서울 은평구 연신내는 번화한 상권과 주거지가 어우러진 지역으로, 소문난 맛집도 여럿 분포해 있습니다. 특히 고기 요리로 유명한 ‘보들이족발’은 족발과 순대국이라는 두 가지 인기 메뉴를 동시에 맛볼 수 있어, 점심과 저녁 모두 붐비는 연신내 대표 고깃집입니다. 가격대비 훌륭한 구성, 넉넉한 양, 정직한 맛으로 꾸준히 사랑받고 있는 이곳은 가족 외식은 물론, 혼밥이나 포장 손님까지 다양하게 찾는 지역 명소입니다.
연신내에서 족발 먹을 곳을 찾는다면, 보들이족발
보들이족발은 연신내역에서 도보 약 5분 거리, 메인 상권에서 약간 벗어난 골목에 자리잡고 있습니다. 외관은 소박하지만, 내부는 깔끔하게 정돈되어 있으며 테이블 간 간격도 적당해 불편함 없이 식사가 가능합니다. 들어가는 골목도 좁고 입구도 좁지만 손님들의 쾌적한 식사를 위해서 내부는 넓고 밝게 인테러이어가 되어있습니다.
이곳의 대표 메뉴는 이름 그대로 ‘보들보들한 족발’. 윤기 흐르는 족발은 부드럽고 촉촉한 식감이 인상적이며, 기름지지 않고 깔끔한 간이 되어 있어 질리지 않습니다. 함께 나오는 새우젓, 마늘쌈장, 무쌈 등 밑반찬도 정갈하게 준비되어 있어 족발 본연의 맛을 해치지 않으면서도 감칠맛을 더해줍니다. 특히 살코기와 껍질의 비율이 잘 맞춰져 있어, 쫄깃함과 담백함을 동시에 느낄 수 있습니다.
족발은 대/중/소로 구성되어 있어 인원 수에 맞게 주문할 수 있으며, 포장 시에도 양이 넉넉하게 제공됩니다. 식사류로는 보쌈정식, 순대국, 내장국밥 등도 인기입니다. 족발을 안주 삼아 소주 한잔 곁들이기에도 좋고, 가족과 함께 외식하기에도 부담 없는 메뉴 구성이라 동네 주민들에게 특히 사랑받는 가게입니다. 최근 몇 년들어서는 보쌈 관련된 음식의 가성비는 많이 떨어집니다. 하지만 족발만큼의 언제나 이곳에서만 먹고 싶을 정도로 훌륭합니다.
순대국, 내장만으로도 한 그릇 뚝딱
보들이족발의 또다른 인기 메뉴는 단연 ‘순대국’입니다. 많이들 먹는다고 들었는데 저는 20년이 넘게 이곳에서 족발만 먹었던터라 순대국 먹을 일이 없었는데 오전 스케쥴을 마치고 연신내역에 도착해서 혼자서 만족할만한 점심이 먹고 싶어서 고민하다가 보들이족발의 순대국으로 선택했습니다. 순대국을 참 좋아하는데 어느날부터 물에 빠진 순대가 먹기 싫어졌습니다. 그래서 순대없이 내장만 듬뿍 들어간 순대국으로 시켰습니다. 별미입니다. 신선한 내장 위주로 구성되어 있어 내장의 탱글탱글한 식감을 좋아하는 이들에게 제격입니다. 한참 식욕 좋을 때 식사대용으로 먹었던 술국의 가성비 버전이라고 할 수 있습니다.
국물은 뽀얗고 깊은 맛이 특징입니다. 장시간 우려낸 뼈 육수의 구수함과 진함이 어우러져 입 안 가득 감칠맛을 전해주며, 기름기 없이 담백해 속이 편안합니다. 다대기를 섞어 얼큰하게 즐기거나, 소금간만 살짝 해서 맑고 순한 국물 그대로 즐기는 것도 가능합니다. 저는 기본으로 먹는 것이 가장 좋아서 그냥 먹습니다. 기본 반찬으로 나오는 깍두기, 새우젓, 부추무침 등이 구성되어 있어 입맛에 맞게 조절해가며 먹기 좋습니다.
특히 내장 상태가 매우 신선해 잡내 없이 깔끔한 것이 특징입니다. 보통 내장요리는 선도가 맛을 좌우하는데, 이곳은 전혀 비리거나 불쾌한 맛이 느껴지지 않고 오히려 고소함과 감칠맛이 더 도드라집니다. 내장 양도 푸짐하게 제공되어 국물과 함께 듬뿍 떠먹는 맛이 일품이며, 공깃밥과 함께 든든한 한 끼 식사가 가능합니다.
만원의 행복이라는 말이 딱 어울릴 정도로 퀄리티 대비 훌륭한 구성이라 남녀노소 모두에게 추천할 수 있습니다. 특히 한 끼 든든하게 먹고 싶은 직장인, 혼밥족들에게 이상적인 메뉴입니다. 포장도 가능하며, 국물과 내용물을 따로 담아주기 때문에 집에서도 식당의 맛을 그대로 즐길 수 있다고 들었습니다.
연신내의 진짜 맛집, 보들이족발의 매력
보들이족발은 화려한 인테리어나 마케팅 없이도 꾸준한 방문객을 끌어들이는 연신내의 로컬 맛집입니다. 족발의 퀄리티는 물론 순대국, 내장국밥 등 다양한 식사 메뉴까지 기본기가 탄탄하게 잘 갖춰져 있어, 동네 주민들의 일상적인 외식 장소로 제격입니다. 특히 가족 단위 외식, 혼밥, 포장 등 모든 상황에 맞게 유연하게 대응할 수 있는 메뉴 구성과 서비스가 강점입니다.
이곳의 가장 큰 매력은 정직함입니다. 재료의 신선도, 음식의 간, 양의 푸짐함 모두에서 기본에 충실한 모습이 느껴지며, ‘오랜만에 제대로 된 족발 먹었다’는 말이 절로 나올 만큼 만족도가 높습니다. 대체로 매장이 번잡하지 않아 식사 시간대에도 여유 있게 이용할 수 있고, 직원들도 친절해 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있습니다.
족발에 진심인 사람, 순대국에 까다로운 입맛을 가진 사람, 깔끔한 한 끼를 원했던 사람까지 모두를 만족시키는 이곳. 연신내에서 족발이나 든든한 국밥을 찾는다면, 보들이족발은 후회 없는 선택이 될 것입니다. 포장도 만족, 혼밥도 만족, 외식도 만족. 삼박자를 고루 갖춘 연신내의 대표 맛집으로 추천드립니다.